Fabio Gadotti

Comportamento, políticas públicas, tendências e inovação. Uma coluna sobre fatos e personagens de Florianópolis e região.

Decreto regulamenta legislação que proíbe foie gras em Florianópolis

Desde terça-feira, com a publicação do decreto 18.455, está regulamentada a lei que proíbe a produção e comercialização do foie gras, iguaria feita a partir do fígado gordo do pato. Estão previstas multas que variam entre R$ 2,5 mil e R$ 500 mil, com interdição parcial ou total do estabelecimento e apreensão dos produtos. Aprovado pela Câmara no final de 2016, o projeto foi apresentado pela vereadora Maria da Graça Dutra (PMDB).

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