Engenho artesanal de farinha mantém identidade e cultura vivas em Florianópolis

O SC no Ar fala agora sobre cultura, patrimônio histórico e sobre história. No meio de Florianópolis tem uma família que mantêm ativo, por muitas gerações, um engenho de farinha artesanal. Eles chegam a produzir cerca de 300 quilos por ano. Uma cultura que foi muito importante e se perdeu.

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