Receita do dia: Macarrão ao molho branco com bacon

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Macarrão ao molho branco com bacon (05/06)

Ingredientes

500 gramas de macarrão gravatinha

2 cebolas grandes

Tempero verde (salsa, cebolinha e alho)

2 cremes de leite

300 gramas de bacon

200 ml de cachaça

Sal á gosto

50 gramas de queijo parmesão ralado

100 ml azeite

Modo de preparo

1 refogue o bacon picado com o azeite

2 coloque a cebola e o tempero verde pra refogar junto, quando estiver bem refogado coloque a cachaça e deixe evaporar

3 coloque o creme de leite e mexa bem, no final coloque o queijo ralado e mexa para finalizar o molho branco

4 cozinhe o macarrão e depois de escorrê-lo misture o molho branco

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