5 restaurantes para conhecer em Alagoas

Cipriani - Sopa de tomate com pó de azeitona - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Seleção de pães artesanais - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Bacalhau amatriciana - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Carpaccio de wagyu, cebola crocante, pinole e molho trufado - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Ovo cozido em baixa temperatura, alcachofra, fonduta de parmesão com 36 meses de cura e trufas brancas - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Torta de cebola, "salmoriglio", caramelho de tomate seco e mozzarella defumada - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Sorvete de parmegiano - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Raviolini "Plin" recheado com frango à cacciatora, creme de inhame tostado, espuma de talegio e provolone D.O.P. - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Noque crocante, molho arrabiata, polvo e alho negro - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Peixe branco, grão de bico, foie gras, n'duja e Franciacorta - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Duas versões de wagyu servidos com composição de cebola - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Linguado, ostras e cogumelos - Divulgação - Divulgação/Rota de Férias/ND

Cipriani - Vitela, polenta e jardim de legumes - Divulgação - Divulgação/Rota de Férias/ND

Cipriani - Panna cota de limão com sorvet de pistache - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Tiramisù 2.0 - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Ricota de búfala, pera, framboesa e alcalçuz Amarelli - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Chocolate branco, óleo extra virgem, pistache e limão siciliano - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Sobremesas de dar água na boca - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Cipriani - Doces que acompanham o café - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Mee - Restaurante tem linda decoração - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

Mee - Sushiman master Marcelo preparando peixes no balcão - Paulo Basso Jr. - Paulo Basso Jr./Rota de Férias/ND

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