Conexão ND: Conhecer a culinária é entender a cultura local

No Conexão ND desta sexta-feira (14), Márcia Dutra recebe o jornalista gastronômico, João Lombardo.

Na conversa, João Lombardo fala sobre a importância da gastronomia para conhecer e entender a culinária e a cultura local, sobre a safra da tainha, diversas comidas que fazem parte da cultura catarinense e muito mais.

Confira!

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