Enólogo dá dicas importantes para você aprender a harmonizar vinhos e pratos

Harmonizar vinho e comida é uma arte que pode nos levar aos mais profundos níveis de sutileza, mas é também, antes de tudo, uma forma de você aproveitar melhor o que os dois têm a oferecer. O enólogo Stevan Grutzmann Arcari preparou inúmeras dicas de como combinar a bebida com os alimentos, confira!