A respeitosa pilsen da Bayer Bier

Atualizado

Bayer Bier – Foto: Divulgação

A Bayer Bier foi fundada em 1921 por João Bayer, em Tijucas. A cervejaria se manteve no mercado por mais de 30 anos, fechando as portas na década de 60. A fim de reestabelecer a tradição, o mestre cervejeiro, Luciano Fullgraf, que é casado com uma descendente direta de Bayer, reabriu a cervejaria em 2015, no Córrego Grande, com uma casa aconchegante e diferenciada. Hoje conta com mais três unidades, 29 estilos de chopes e seis de cerveja.

Veja as marcas de cerveja da Bayer Bier:

 

Dourada – Pilsen

(Premiada em 2017, no Festival Brasileiro de Cervejarias de Blumenau)

Cerveja dourada e leve, com espuma cremosa. Possui amargor pronunciado e buquê aromático com malte biscoito e lúpulos herbais. É mais encorpada, refrescante, perfeita para o calor do verão e pode ser harmonizada com qualquer prato.

Tijucas – Weisen

Uma clássica cerveja de trigo, com espuma de boa formação e notas frutadas (banana), cravos florais e especiarias leves.

Indiana – Pale Ale

Cerveja com tons de cobre, levemente turva e amargor pronunciado. Leve aroma e sabor floral, frutado e cítrico.

Guarany – Viena

Devido à utilização de maltes tostados e levemente adocicados, possui coloração marrom avermelhada e sua espuma é baixa e persistente.

Nacional – Helles

Inspirada no estilo Munich Helles, tem coloração variando de amarelo clara a amarelo ouro, o equilíbrio aromático e gustativo de lúpulo e malte em intensidades baixas e a presença de sabor de lúpulo baixo e amargor suave. O caráter do seu malte lembra pão, é refrescante, corpo médio.

Pretinha – Stout

De cor preta, tem alta fermentação (tipo ALE), puro malte torrado (ou cevada tostada). São cervejas fortes, com teores alcoólicos mais elevados, que causam sensação de aquecimento, ótimas para o inverno. Notas de café e cacau são as protagonistas deste estilo, tanto no sabor quanto no aroma.

Fique de olho nas promoções!

Segundas-feiras

Das 17h às 0h, nas unidades do Córrego Grande e Itaguaçu

1 + 1 = 3 – Toma 3 e paga 2.

Terças-feiras

Peça um prato acima de R$ 25 e dois chopes e ganhe mais 2 chopes.

Quartas-feiras

Chope em dobro

Das 17h às 22h

Unidades Córrego Grande e Itaguaçu

Quintas-feiras

Dia de Growler!

Pilsen, R$ 14 – Especiais, R$ 22

Seu evento com Chopp Bayer

Informações e reservas:

(48) 3733-4344 (48) 9 9982-1415

Mais informações:

Unidade Córrego Grande

(48) 3733-4344

(48) 99982-1415

Unidade Itaguaçu

(48) 4009-3443

(48) 99982-1415

Unidade Centro

(48) 3371-1700

(48) 99982-1415

Cabeceira da Ponte Hercílio Luz

999821415

E-mail: contato@bayerbier.com.br

https://www.bayerbier.com.br/home

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