Aprenda a fazer o pirogue, prato típico da culinária polonesa

O pirogue (ou pierog) é um pastel salgado e cozido tradicional da culinária polonesa. Trazido pelos imigrantes poloneses, é um prato fácil de fazer e que faz muito sucesso.

A receita original é com o requeijão colonial, mas existem variações com repolho azedo e abóbora.

No quadro “Ver Mais na sua casa”, a professora Geronilda de Souza abriu sua cozinha para ensinar os truques dessa deliciosa receita. Confira o passo a passo.

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