Confira os mitos e verdades sobre os cuidados com os alimentos no verão

O verão começa oficialmente nesta sexta-feira(21) mas muitos moradores e turistas do Litoral catarinense já aproveitam o sol e o calor pra curtir as praias do Estado. E aí, um item fundamental deve ser observado: a qualidade dos alimentos que consumimos pra evitar eventuais intoxicações alimentares e outros problemas de saúde. Assunto pro quadro mitos e verdades, que traz a Luíza Moritz Age, que é fiscal de vigilância em saúde e chefe do departamento de fiscalização sanitária da Prefeitura de Florianópolis.

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