Receita do dia: Costelinha de porco no forno

Receita do Dia – Foto: ND MaisReceita do Dia – Foto: ND Mais

Ingredientes

2 kg de costelinha de Porco

02 batatas

06 dentes de alho

02 limões caseiros

150 gramas de sal fino

Pimenta do reino moída

Tempero completo (alho, salsinha e cebolinha)

Modo de preparo

– Passar o sal em toda a extensão da costela

– Espremer os limões nos dois lados

– Ralar o alho e passar com as mãos em toda a extensão da Costela

– Salpicar o tempero completo

– Levar ao forno a 180° por 2 horas

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