Forneiro Pizzaria

Florianópolis

Descrição da Vaga

Contrata-se
Pizzaiolo para trabalhar em pizzaria na região da Lagoa e Rio Tavares.
Horário: TERÇA a DOMINGO das 17:00 as 00:50
Pré requisitos
– Ensino médio + 6 meses de experiência com forno a lenha
– Ensino Superior em gastronomia + 6 meses de experiência com forno a lenha
– Saber abrir massa com a mão e rolo, saber assar pizza em forno a lenha, saber manusear utensílios de cozinha.
– Maior de 18 anos

Salário a combinar conforme formação e experiência.

Será responsável por acender e manter em temperatura correta forno a lenha, abrir massa de pizza com rolo/mão, assar pizza em forno a lenha, auxiliar na finalização da pizza após forno. Compreende também a atividade o pré preparo de insumos como vegetais, queijo, frios, carnes. Limpeza início e final da noite da cozinha, equipamentos e utensílios de trabalho.

Perfil comportamental: pontualidade e assiduidade, organização, limpeza, atenção, agilidade, pro-atividade, facilidade em trabalhar em equipe e trabalhar sob pressão.

Cursos na área de gastronomia e hotelaria são um diferencial

Disponibilidade para início imediato;

É necessário residir em Florianópolis, preferencialmente nas proximidades dos bairros
Rio Tavares e Lagoa, Campeche.Interessados enviar currículo com todas as informações, TELEFONE e pretensão salarial para..

Enviar currículo para:

gastronomiacontratafloripa@gmail.com