Gerente de Restaurante

São José

Descrição da Vaga

Vaga para Gerente de Restaurante

Gerenciar todas as áreas do Restaurante, considerando as rotinas, estoque, cozinha, salão, compras internas e externas.

Planejar as atividades de forma a garantir a qualidade na prestação dos serviços e os resultados.

Acompanhar operações e interferir sempre que necessário, considerando os padrões da empresa e as necessidades dos clientes.

Supervisionar a preparação para a abertura, considerando todas as etapas envolvidas.

Supervisionar todos os procedimentos para o fechamento.

Acompanhar os procedimentos relacionados com a garantia da higiene e da segurança alimentar.

Receber, acompanhar fornecedores e fiscais.

Requisitos:

Experiência

Horário: à combinar

Enviar currículo para:

Enviar curriculo para empresarestauranterh@gmail.com com descrição GERENTE RESTAURANTE