Você lava os ovos? Especialista fala sobre a forma correta

Balanço Geral Oeste

De segunda a sexta, às 11h50

Lavar ou não os ovos? Essa é uma dúvida de muitas pessoas, que, agora, estão higienizado tudo que trazem para casa, por causa do coronavírus. Tem gente, que deixa de molho com solução de água sanitária ou vinagre. A professora de Engenharia de Alimentos, Caroline Dallacorte esclarece esse assunto.

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